Benvenuti al Quantum, dove Alessandro e Davide, due giovani cuochi, hanno trasformato la loro passione in un ristorante che sfida i confini del gusto tradizionale in un ambiente dove il design contemporaneo riflette la filosofia di freschezza e novità.
Abbiamo creato un menù innovativo, principalmente a base di pesce, aricchito con alcune delizie di carne e opzioni vegetariane per soddisfare tutti i gusti.
La nostra cucina si concentra sulla qualità superiore degli ingredienti, scegliendo fornitori locali e adottando l'approccio del chilometro zero. Offriamo anche una ricca selezione di vini, garantendo l'abbinamento perfetto per ogni piatto.
Ogni vino è scelto per rispecchiare la filosofia del Quantum: rispetto per la natura e ricerca incessante della qualità.